由嘉義大學主辦的「2026 International Conference on Agriculture, Biomaterials, and Chitin-Chitosan Innovations (ICABCCI)」暨「臺灣幾丁質幾丁聚醣生物材料學會年會與學術研討會」，於6月25、26日在蘭潭校區國際會議廳盛大舉行，吸引來自臺灣、馬來西亞、印尼、越南等多國學者、研究人員及學生共同參與，展現跨領域學術交流的豐碩成果與國際合作能量。

嘉大林翰謙校長致詞首先感謝與會的專題演講者、貴賓及來自各地的發表者，同時表示嘉大長期以來致力於推動農業生物技術、永續農業以及在環境保護等議題研究，例如：食品安全、環境永續、大眾健康以及資源利用等，相信此次研討會將提供一個絕佳的平台，讓與會者分享前沿研究、探索新興技術，並建立起全新的合作夥伴關係。

本次研討會聚焦農業科技、生物材料、食品科學、環境永續及醫療應用等多元主題，發表內容涵蓋植物工廠智慧栽培、生物刺激劑開發、微生物應用、生質材料創新、奈米藥物傳遞系統、組織工程、抗菌材料及基因治療載體等前瞻研究。嘉大農業生物科學系曾冬筍老師、施寅澤老師、何秀巒老師及農藝學系曾鈺茜老師等多位教師參與引言發表，與會學者分享最新研究成果，並就幾丁質與幾丁聚醣在循環經濟、高值化應用及未來產業發展上的潛力進行深入交流與討論，充分展現相關領域在學術研究與應用發展上的多元面向。

研討會同步舉辦英文口頭報告及英文海報競賽，嘉大約30位學生參與，提供學生展現研究能力與進行國際交流的重要平台。發表內容豐富且具創新性，充分展現青年研究人才在農業科技與生醫材料領域的研究能量，評審委員針對研究內容、表達能力及學術貢獻進行綜合評比，競爭過程相當激烈，也反映出新世代學術研究的深度與廣度。

嘉大與農業部合作關係密切，此次共同辦理ICABCCI 2026研討會，不僅促進國際學術合作與知識交流，更進一步強化嘉大產學研之間的連結。透過跨領域對話、前瞻議題分享及創新研究成果交流，為永續農業、生物材料開發及健康產業發展注入新動能，並持續推動幾丁質與幾丁聚醣相關科技朝向更高值化與國際化發展，展現臺灣在相關領域研究上的堅實基礎與國際潛力。